ROZDRABNIACZ

Zastosowanie

Maszyna przeznaczona jest do wstępnego cięcia bloków mięsa mrożonego do -25 ° C przy ciągłym obciążeniu. Zapewnia wstępne cięcie bloków mięsa na kostki za pomocą noży bębnowych LOW-SPEED. Bloki mięsa po cięciu mogą być obrabiane w wilkach do mięsa lub kutrach misowych. Maszyna jest idealna do mięs, tłuszczy, serów, karmy dla zwierząt. Ukośna konstrukcja komory zapewnia automatyczne przesuwanie bloków do głowicy tnącej bębna prawie w pionowym położeniu.

Dane techniczne

Wydajność [kg/h]

do 4500

Zakres temperatury bloku [°C]

-10 to -25

Obrotowa głowica tnąca

4 częściowa  (każda część z 2 nożami)

Prędkość głowicy [obr./min]

65

Moc napędu [kW]

18,5

Wymiary bloków [mm]

500 x 250 (H)

Jednostka sterująca

panel z przyciskami

System do łatwego czyszczenia

Płyty uszczelniające wał między napędem i komorami. Dobry dostęp do mycia bębnów.

Zabezpieczenie leja

Rama bezpieczeństwa na wyłączniku krańcowym

Zabezpieczenie elektryczne w maszynie [A]

C63

Przewód zasilający w maszynie (5m długości) [mm2]

5x10

Wymiary

H1

W1

L1

W2

220 cm

109 cm

220 cm

100 cm

 

KONTAKT

Ul. Częstochowska 49A

42-140 Panki

Tel. +48 34 317 94 80

Kom. +48 600 094 417

ekomex@ekomex.com.pl