MIESZALNIKI PRZECHYŁOWE

Zastosowanie

Mieszałki przechyłowe dedykowane dla średniego i dużego przemysłu spożywczego. Idealnie sprawdzają się do mieszania ciężkich, gęstych, mało uwodnionych i przymrożonych farszów w zakładach mięsnych, drobiarskich, garmażeryjnych. Specjalna, bardzo masywna, spawana konstrukcja nierdzewna, duży zakres parametrów, specjalne wykonane mieszadeł, powodują, że maszyna idealne nadaje się do produkcji lekko zmrożonego farszu na produkt typu KEBAB / DÖNER. Płynna regulacja obrotu mieszadeł oraz ich kształt umożliwiają również masowanie mięs drobnych.

Dane techniczne

Typ

MZ 640

MZ 640V

Pojemność [dm3]

640

640

Maksymalny wsad - farsz rozdrobniony mięsny świeży [%]

70-80

70-80

Maksymalny wsad - farsz rozdrobniony lekko zmrożony [%]

50-60

50-60

Moc napędu [kW]

9,2

9,2

Moc silnika hydraulik [kW]

1,5

1,5

Zakres obrotów mieszadeł [obr./min] - płynna regulacja

5 ÷ 40

5 ÷ 40

Wydajność pompy próżniowej [m3/h]/[kW]

-

40/1,1

Zamykanie pojemnika mieszającego

krata hydrauliczna

pokrywa hydrauliczna

Zabezpieczenie elektryczne w maszynie [A]

C40

C40

Przewód zasilający w maszynie (5m długości) [mm2]

5x6

5x6

Wymiary

H1

W1

H3

L1

H2

W2

L2

282 cm

209 cm

72 cm

355 cm

188 cm

203 cm

251 cm

 

KONTAKT

Ul. Częstochowska 49A

42-140 Panki

Tel. +48 34 317 94 80

Kom. +48 600 094 417

ekomex@ekomex.com.pl